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輝く太陽の下、ギリシャ・カラマタ地方は古代ギリシャ時代より全地中海の地域でももっとも良質で、美味しいオリーブが採れることで有名です。
カラマタ・ブラックと呼ばれるこのオリーブの実は黒く輝く色、大粒オリーブとして広く知られております。全世界でも、たった15%しか取れない貴重なこのオリーブは、多くの料理人たちも捜し求めております。防腐剤などは一切使用せず、塩と酢のみで漬けてあります。そのまま召し上がっても良し、水に少しつけて塩抜きして召し上がって頂いても結構です。
▼オリーブの実【カラマタ・ブラック】
ナヤピノ（NAYAPINO） ギリシャ産
販売価格1,365円 （消費税込・送料別）
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